Gratin pommes de terre et petits pois

Un délicieux gratin aux pommes de terre et petit pois avec une touche de parmesan pour accompagner une viande blanche.

Gratin pommes de terre et petits pois
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Tags: Printemps | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Gratin de légumes | Minceur

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Éplucher les pommes de terre et les couper en dés.
  3. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faire revenir 3 minutes les pommes de terre.
  4. Ajouter les petits pois et le bouillon. Cuire 10 minutes jusqu'à évaporation du bouillon.
  5. Mélanger dans un bol la crème et le parmesan. Saler et poivrer.
  6. Mettre les légumes dans un plat à gratin et verser la préparation. Mettre au four 15 minutes, puis déguster le gratin pommes de terre et petits pois.

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