Riz sauté aux petits légumes

Une recette simple et rapide à réaliser, le riz sauté aux petits légumes sera idéalement servi en accompagnement d'un poisson ou d'une viande grillée ou en plat principal pour un repas à la fois savoureux et léger.

Riz sauté aux petits légumes
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 30 min
  • Cuisson: 20 min

Tags: Recettes végétariennes | Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Riz | Légumes poêlés

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Peler l'oignon et la gousse d'ail avant de les émincer. 
  2. Laver et couper la carotte et les champignons en petits morceaux. 
  3. Dans un bol, mélanger la sauce soja et le miel puis conserver au frais. 
  4. Faire cuire le riz. 
  5. Faire chauffer l'huile dans une poêle avant d'y faire revenir l'oignon, l'ail, puis les légumes.
  6. Ajouter le riz et la sauce. Bien mélanger. Servir le riz sauté aux petits légumes. 
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