Riz sauté aux crevettes, poivrons et petits pois

Un plat complet, rapide et facile.

Riz sauté aux crevettes, poivrons et petits pois
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:0 min

Tags: Cuisson au wok | Pour débutants | Recettes rapides | Crevette | Huile de sésame | Oignon | Petit pois | Poivron rouge, vert, jaune | Riz | Sauce soja | Cuisine asiatique | Coquillages et crustacés | Céréales

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Faire cuire le riz dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions du paquet. 
  2. Pendant ce temps, épépiner et découper le poivrons en petits cubes. Décortiquer les crevettes. Peler et émincer l'oignon. 
  3. Dans le wok, faire chauffer l'huile de sésame pour faire revenir l'oignon et le poivron pendant 5 minutes. Ajouter les crevettes, les petits pois et le riz. Verser la sauce soja, mélanger et faire cuire 5 minutes à feu doux en mélangeant régulièrement. 
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