Tarte aux myrtilles et pain d'épices

La tarte aux myrtilles et pain d'épices est un dessert gourmand et original qui saura bluffer vos invités en fin de repas de fête. Elle sera idéalement servie avec une bonne part de bûche glacée pour ceux qui ont encore de la place !

Tarte aux myrtilles et pain d'épices
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:50 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Noël | Desserts | Pour débutants | Recettes rapides | Myrtille | Pain d'épices | Tarte

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


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Préparation


  1. Laisser décongeler les myrtilles 3 heures avant la préparation. 
  2. Préchauffer le four à 200°C. 
  3. Egoutter les myrtilles puis les laisser sécher. 
  4. Etaler une feuille de papier sulfurisée puis la pâte sablée au fond d'un moule à tarte. Piquer la surface de la pâte à l'aide d'une fourchette. Couper et émietter le pain d'épices avec les doigts. Eparpiller sur la pâte. Disposer les myrtilles sur les miettes de pain d'épices de sorte à bien les recouvrir. Saupoudrer de sucre.
  5. Enfourner 40 minutes. Servir votre tarte aux myrtilles et pain d'épices !

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