Noix de Saint-Jacques à la crème

Les noix de Saint-Jacques à la crème constituent une recette simple et rapide idéale pour régaler les papilles de vos invités pendant les repas de fête sans passer des heures en cuisine...Elles seront idéalement accompagnées de pommes duchesses.

Noix de Saint-Jacques à la crème
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Noël | Nouvel an | Pour débutants | Recettes rapides | Curry | Noix de saint jacques | Coquillages et crustacés | Crustacés

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Faire revenir les noix de Saint-Jacques dans une poêle de chaque côté. Saler et poivrer.
  2. Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer la crème fraîche mélangée au curry, saler et rectifier l'assaisonnement. 
  3. Ajouter la crème aux noix de Saint-Jacques. Mélanger et laisser cuire 2 minutes. Servir vos noix de Saint-Jacques à la crème aussitôt !