Noix de Saint-Jacques à la crème

Name: Noix de Saint-Jacques à la crème
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 noix de Saint-Jacques; 15 cl de crème fraîche; 1 cuillère à café de curry; Sel; Poivre

Les noix de Saint-Jacques à la crème constituent une recette simple et rapide idéale pour régaler les papilles de vos invités pendant les repas de fête sans passer des heures en cuisine...Elles seront idéalement accompagnées de pommes duchesses.

Recette facile
Economique
Temps total:15 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

20 noix de Saint-Jacques
15 cl de crème fraîche
1 cuillère à café de curry
Sel
Poivre

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Préparation

Faire revenir les noix de Saint-Jacques dans une poêle de chaque côté. Saler et poivrer.
Pendant ce temps, dans une casserole, chauffer la crème fraîche mélangée au curry, saler et rectifier l'assaisonnement.
Ajouter la crème aux noix de Saint-Jacques. Mélanger et laisser cuire 2 minutes. Servir vos noix de Saint-Jacques à la crème aussitôt !