Flans au fenouil

Voici une recette simple et rapide pour réaliser de délicieux flans au fenouil à servir idéalement en entrée avec une salade composée et qui épateront vos invités sans passer des heures en cuisine.

Flans au fenouil
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:45 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 35 min

Tags: Légumes | Pour débutants | Recettes rapides | Fenouil frais

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Rincer et couper les fenouils en tranches. 
  2. Déposer dans une casserole avec le lait. Laisser cuire 15 minutes. 
  3. Préchauffer le four à 150°C.
  4. Mélanger les œufs, la crème et le parmesan. Saler et poivrer.
  5. Mixer les fenouils avec la préparation aux œufs. 
  6. Verser dans 4 ramequins beurrés et parsemer de formage râpé.
  7. Enfourner 20 minutes.