Tarte champignon mozzarella

Vous cherchez une recette simple et inratable pour le prochain dîner ? Ne cherchez plus, essayez la tarte champignon mozzarella, un plat gourmand et facile à préparer, qu'il suffira d'accompagner d'une bonne soupe pour se régaler !

Tarte champignon mozzarella
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:35 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 25 min

Tags: Automne | Hiver | Légumes | Fromages | Pour débutants | Recettes rapides | Champignon | Mozzarella | Tarte

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Etaler la pâte dans un moule et piquer la surface à l'aide d'une fourchette.
  3. Emincer les champignons. Faire revenir à la poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils aient rendu toute l'eau. 
  4. Ajouter l'ail. Laisser cuire quelques minutes. 
  5. Battre l'oeuf avec la crème fraîche puis ajouter la mozzarella coupée en morceaux.
  6. Répartir la préparation aux champignons sur la pâte et recouvrir de crème. 
  7. Enfourner la tarte champignon mozzarella 25 minutes et servir.