Œuf cocotte au lard grillé

Name: Œuf cocotte au lard grillé
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 oeufs; 4 tranches de poitrine fumée; 40 g de parmesan râpé; 40 cl de crème liquide; 1 pincée de noix de muscade; Sel; Poivre

Vous recevez et cherchez une entrée qui plaira aux petits et aux grands ? L'Œuf cocotte au lard grillé sera idéal ! En voici une recette simple et rapide à la portée des cuisiniers les plus débutants !

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 5 min
Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

Le top des recettes en vidéo

Préparation

Préchauffer le four à 200°C.
Verser la crème liquide dans quatre ramequins et casser les oeufs par-dessus. Saler et poivrer.
Ajouter la noix de muscade et le parmesan.
Déposer les ramequins dans un plat allant au four rempli d'eau.
Enfourner 15 minutes.
Pendant ce temps, faire dorer les tranches de lard à la poêle durant 10 minutes.
Servir avec les oeufs.