Lard
Cassoulet maison
Découvrez notre savoureuse recette de cassoulet maison, un plat emblématique de la gastronomie française. Mêlant haricots, viandes et saucisses dans une sauce mijotée, ce délice réchauffe les cœurs et ravit les papilles.
- Recette facile
- Temps total : 3 h 15 min
Rillettes de lapin
En entrée, à l'apéro, en pique-nique, ces rillettes sont délicieuses sur une tranche de pain de campagne frais.
- Recette facile
- Temps total : 27 h 15 min
Œuf cocotte au lard grillé
Vous recevez et cherchez une entrée qui plaira aux petits et aux grands ? L'Œuf cocotte au lard grillé sera idéal ! En voici une recette simple et rapide à la portée des cuisiniers les plus débutants !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Paupiettes de poulet
Voici une recette simple et rapide pour concocter de délicieuses paupiettes de poulet qui seront idéalement accompagnées d'une purée maison ou d'une poêlée de légumes de saison pour un repas simple et gourmand !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Fèves au lard fumé
Cette recette de fèves au lard fumé avec sa sauce citronnée, un plat complet à la saveur printanière.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Penne à la tomate et au lard
Il y a des féculents, de la tomate et de la viande, un plat complet pour faire le plein d'énergie avant une séance de sport par exemple.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Rôti de dinde forestier
Simple et économique, ce rôti de dinde sera parfait sur une table de fête accompagné de pommes duchesses ou d'une purée de pommes de terre vitelotte.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Fougasse au lard et à l'oignon
Recette d'une savoureuse fougasse au lard et à l'oignon. Un apéritif convivial et généreux, pouvant servir également d'accompagnement à une soupe. Une recette facile et rapide.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 55 min
Gratin de pommes de terre et panais à la pancetta
Un gratin original et facile à faire !
- Recette facile
- Temps total : 50 min
Daube de boeuf
Régalez votre famille avec cette recette traditionnelle !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 20 min
Pizza au chapon et poireaux
Une façon de réutiliser les restes avec cette pizza au chapon et poireaux...
- Normal
- Temps total : 2 h 50 min
Poulet à la bourgeoise
Cette recette de poulet à la bourgeoise, un plat gouteux, simple, et si ancien...
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Cul de veau à la Montsoreau revisité
cette recette de cul de veau à la Montsoreau un plaisir pour la famille !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 30 min
Terrine de campagne au foie gras
Annie nous fait découvrir sa terrine de campagne au foie gras...
- Recette élaborée
- Temps total : 26 h 30 min
Brochettes de foie de veau aromatiques
Ces brochettes de foie veau pour un soir d'été...
- Recette élaborée
- Temps total : 1 h 45 min
Aubergines farcies et sa sauce au yaourt façon turque
Des aubergines farcies, et leur sauce au yaourt, un clin d'oeil à la Turquie !
- Normal
- Temps total : 45 min
Pounti auvergnat à ma façon
Un clin d'oeil à l'Auvergne avec ce Pounti auvergnat !
- Normal
- Temps total : 1 h 20 min
Cuisses de poulet grillées façon américaine
Un clin d'oeil à l'Amérique avec ces cuisses de poulet !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Brèdes cresson et mangue à la mauricienne
Un voyage gastronomique sur l'ile Maurice... Découvrons les brèdes cresson et mangue.
- Normal
- Temps total : 1 h 5 min
Crêpes de blé noir au lard
Préparons la chandeleur avec ces crêpes salées de blé noir au lard!
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Briouats de boeuf à la marocaine
Ces briouats de boeuf, Nouria nous les fait découvrir !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Soupe au lard et topinambours
La soupe au lard et topinambours est facile mais demande de la présence!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Soles et sa fricassée de légumes
Envie de poisson ? Faites ces soles et leur fricassée de légumes...
- Recette facile
- Temps total : 1 h 15 min
Flageolets aux légumes
Cette garniture de flageolets accompagnera une épaule d'agneau ou un gigot...
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Cervelle de veau aux lardons
Une recette simple avec cette cervelle de veau aux lardons et si bonne! Découvrez-la vite!
- Recette facile
- Temps total : 1 h 20 min
Boeuf bourguignon
Du boeuf bourguignon ? Oui, avec un bon vin de Bourgogne !
- Normal
- Temps total : 1 h 15 min
Faisan en salmis
Ce salmis de faisan est réalisé d'après une recette de Noélie. Un vrai régal !
- Normal
- Temps total : 2 h 35 min