Oeuf en cocotte d'avocat

Aussi beau que bon !

Oeuf en cocotte d'avocat
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:25 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min

Tags: Cuisson au four | Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Sel | Ail | Avocat | Oeuf | Poivre noir | Piment fort chili rouge ou vert

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 220°C. Couper l'avocat en deux et retirer le noyau.
  2. Peler et hacher l'ail et la frotter contre la chair à l'intérieur de l'avocat.
  3. Casser un oeuf dans le creux de chaque moitié d'avocat. Ajouter un peu de piment. Saler, poivrer.
  4. Mettre au four pendant 15 minutes et servir aussitôt.

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