Salade club au poulet
La salade club au poulet est une recette facile et gourmande, pour un repas estival frais à préparer en quelques minutes. Pour un pique-nique, un repas léger entre amis ou en famille, cette salade fera l'unanimité !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
Tags: Été | Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Avocat | Citron | Moutarde | Poulet | Laitue | Recette été
Ingrédients
Recette pour 3 personnes
- 2 blancs de poulet rôti
- 2 avocats
- 1 citron
- 2 branches de céleri
- 1 oignon rouge
- 1 bouquet de persil
- 1 coeur de laitue
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 7 gouttes de Tabasco
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Préparation
- Effiler les blancs de poulet.
- Couper la chair d'avocat en dés, arroser de jus de citron.
- Mélanger la mayonnaise, la moutarde et le Tabasco. Réserver.
- Couper le céleri en tronçons, émincer l'oignon.
- Effeuiller la laitue et ciseler le persil.
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Assaisonner et mélanger.
- Servir la salade club au poulet!
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