Œufs cocotte aux épinards

Découvrez notre recette d'œufs cocotte aux épinards, un délice crémeux et rapide à préparer. Les épinards frais se marient parfaitement avec les œufs pour une expérience culinaire délicieusement simple.

Œufs cocotte aux épinards
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 5 min

Tags: Oeufs | Pour débutants | Recettes rapides | Crème fraîche | Épinard | Jambon blanc | Oeuf cocotte

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


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Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Hacher les épinards et couper le jambon en lamelles.
  3. Dans 4 petits ramequins, répartir une généreuse cuillère d'épinards et le jambon. Assaisonner avec une pincée de sel et de poivre.
  4. Ajouter une cuillère à café de crème fraîche et casser par dessus un œuf. Saupoudrer de paprika.
  5. Laisser cuire à four chaud au bain-marie pendant 5 minutes.
  6. Servir les œufs cocotte aux épinards.
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