Comment éviter que ma truite ne se défasse à la cuisson ?
Une astuce de Supertoinette
Pour éviter que ma truite ne se défasse à la cuisson, je la trempe dans du lait avant de la fariner.
D'autres astuces sur le même sujet
Trucs et astuces de cuisine
Comment réaliser un gélifiant ?
On peut réaliser soi-même un gélifiant en cuisant avec ses confitures des pépins hachés de...