recettes croissants
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Re: Recettes pour map home bread moulinex
Brodeuse54 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 3303 réponses
Salut à toutes, Je viens de lire tous vos messages. Un ou 2 jours sans venir et on a vite de la lecture! c'est super . Avant de vous transmettre tous mes petits messages, je vous raconte le...
Map AFK BM3: Croissants au levain kayser + photo
Zabou dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain
Croissants au levain kayser http1bf8aaa99b] pour 10 croissants environ Ingrédients1bf8aaa99b] 500 g de farine T55 1,5 cc de sel 60 g de sucre 3/4 cc de levure SAF 100 g...
Re: Croissants aux amandes
LILLY dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 5 réponses
Je rajouterais peut-être du beurre - au moins 150 grs de beurre ramolli - ta recette ressemble à une recette de gâteaux d'Afrique du Nord, et je ne pense pas qu'il faille y mettre des oeuf. Vois si...
Croissants
xav30 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 3 réponses
bjr a tous le monde ,je suis un nouveaux inscrit ici . j'ai 51 ans ,et suis un petit gourmand, j'adore les pâtisseries et gâteaux mais sans travaille ,mon porte monnaie en prend un coup alors...
Re: croissants
memerayrob dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Bonjour, Pour mieux t'aider peux tu donner ta recette et ta façon de faire et les température pour lever, cela sera plus facile. A...
Amuses bouche: Palmiers variés pour l'apéritif
virginie36 dans Petits fours, apéritifs, canapés, croques, sandwiches et hamburgers « | 13 réponses
Tout est dans le titre...
Re: Croissants feuilletés + photos
findeprintemps dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 896 réponses
j'ai testé cette recette qui m'avait donné l'eau à la bouche !! Conclusion grand succès, toute ma petite famille trouve qu'ils sont...
Re: Oranais (viennoiseries aux abricots) + photos
Magounne dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 57 réponses
Bonjour tout le monde, Joce77 je suis fan de tes petites recettes (pour rappel j'ai testé tes roulés apéritifs et tes minis croissants) et là je viens de tester ces oranais... un régal! ...
Re: pâte feuilletée map
lune07 dans [MAP] Brioches et viennoiseries avec la Machine à Pain | 8 réponses
salut walouu j'ai essayé ta recette de croissants : super presque ceux du boulanger et après quelques tatonnements, le pliage vient tout naturellement, mais j'ai trouvé qu'il y avait trop de sel...
Re: Pain de mie moelleux + photos
mariepoppins77 dans Pains « | 453 réponses
coucou,virginie je te retrouve sur ce post que je surveille... j'ai refait les croissants, verdictokeyarrowf233bb4f9d]flore) et à T° 7/8 là, je tente des pains au chocolat..... bonne journée, ...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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