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Fraises au vin rosé
Les fraises au vin rosé sont un dessert que les hommes ne négligeront pas !
Difficulté : Recette facileCoût: Normal Durée : Temps total : 10 min. Durée : Préparation : 10 min.
photos supertoinette
Ingrédients de la recette
Recette pour 3 personnes
Calories totales : 606 kcal
- Calories : 202 kcal par personne
- Lipides : 2 g par personne
- Protéines : 1 g par personne
- Glucides : 34 g par personne
Plan de travail
Évier ou bassine
eau courante
Planche à découper
papier absorbant
Saladier
Verre
Robot mixeur
Ramequins
Presse-citron
Cuillère à soupe
Évier ou bassine
eau courante
Planche à découper
papier absorbant
Saladier
Verre
Robot mixeur
Ramequins
Presse-citron
Cuillère à soupe
Préparation
1
Couper le citron en deux parties. Presser le demi-citron. Couper en rondelles le demi-citron restant, enlever les pépins.
2
Laver les fraises sous l'eau courante sans les équeuter, elles ne s'imprégneront pas d'eau, surtout ne pas les tremper. Équeuter. Éponger délicatement.
3
Couper les fraises en deux parties. Placer dans un saladier. Arroser avec le jus de citron. Ajouter, le vin rosé, le sucre.
4
Dans le saladier ajouter, la vanille, la cannelle, le Grand Marnier. Mélanger délicatement l'ensemble.
5
Placer les fraises dans des verres et, décorer les verres avec les rondelles de citron. Laisser rafraîchir au réfrigérateur.
Les conseils de Supertoinette
Vous pouvez utiliser à la place des fraises, des framboises, des mûres, d'autres fruits selon la saison. Régalez-vous !
Vous pouvez remplacer le vin rosé fruité par un vin blanc moelleux ou liquoreux, du cidre, etc.
Il est important de choisir des fraises mûres et sucrées, le résultat en dépend.
S'il vous reste des fraises, vous pouvez les réutiliser dans une salade de fruits, un gratin de fruits ou simplement une purée de fruits avec un peu de crème...
Ce dessert peut se garder 1 journée au réfrigérateur, les fraises risques de se ramollir rapidement.
Que boire avec ces fraises au vin rosé ? Pas de vin, car ce dessert se suffit à lui-même.
Régalez-vous !
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Trucs et astuces
Comment enlever des tâches de cerises ?
Pour enlever les taches de cerises, de fraises, de tomates, et tout ce qui est fruits rouges, je laisse tremper une nuit dans le vinaigre blanc et le lendemain je lave en machine; autre solution : je mets de la lessive liquide ou en poudre avec un peu d'eau directement sur la tache et le passe en machine.
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