Filet de bar à la dieppoise
Un vin blanc sec assez puissant, fin et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche fraiche
- Bon accord : Côtes du rhône villages sablet - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
- Excellent accord : Mercurey - blanc sec assez puissant et rond
- Accord quasi parfait : Côtes-de-nuits-villages - blanc sec assez puissant et rond
- Accord parfait : Mâcon blanc - blanc sec assez puissant et rond
Recettes à découvrir
Trucs et astuces de cuisine
Eviter les odeurs de cuisson du chou-fleur
Pour éviter les odeurs de cuisson du chou-fleur, ajouter un morceau de pain dans l'eau de...
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