Colombo de poisson
Un vin blanc sec corsé, agréable et non boisé, au nez ouvert et à la bouche aimable
- Bon accord : Gaillac premières côtes - blanc sec assez puissant et rond
- Très bon accord : Clairette du languedoc - blanc sec aromatique
- Excellent accord : Corse porto vecchio - blanc sec aromatique
- Accord quasi parfait : Alsace pinot gris - blanc sec leger
- Accord parfait : Alsace gewurztraminer - blanc sec aromatique
Recettes à découvrir
Trucs et astuces de cuisine
Comment donner un goût original à vos cerises à l'eau-de-vie ?
Pour donner un goût plus corsé à vos cerises à l'eau-de-vie, placez au fond du bocal une p...