Verrines apéritives aux crevettes
Rapide, facile et délicieux !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:5 min
Tags: Noël | Amuse-bouche | Pour débutants | Recettes rapides | Crevette | Persil | Surimi | Verrines salées | Sans cuisson | Mayonnaise aux 2 huiles
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 250 g de crevettes
- 100 g de mayonnaise
- 20 g de persil
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Préparation
- Hacher le persil au couteau et le mélanger avec la mayonnaise. Décortiquer les crevettes.
- Disposer deux crevettes au fond de chaque verrine, ajouter une couche de mayonnaise persillée, et mettre une autre crevette sur le dessus.
- Réserver au frais avant de servir.
Vins conseillés
Un vin blanc sec assez puissant, fin et boisé, au nez ouvert et à la bouche acidulée
- > Bon accord : Côtes du rhône villages laudun - blanc sec assez puissant et rond
- > Très bon accord : Côtes du rhône villages séguret - blanc sec assez puissant et rond
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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