Porc au miel

Name: Porc au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 600 g d'échine de porc; 1 oignon; 45 g de miel; 30 g de sauce soja; 15 g d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; 1 g de 5 épices; sel

Une recette simple et rapide à réaliser !

Recette facile
Economique
Temps total:35 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

600 g d'échine de porc
1 oignon
45 g de miel
30 g de sauce soja
15 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1 g de 5 épices
sel

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Préparation

Eplucher et émincer l'oignon et l'ail. Couper le porc en plusieurs morceaux.
Dans un wok, faire chauffer l'huile d'olive puis y faire revenir le porc. Ajouter l'oignon et l'ail.
Ajouter le miel et la sauce soja puis mélanger le tout. Mettre une pincée de 5 épices, du sel et laisser mijoter quelques minutes.
Déglacer avec un peu d'eau et servir le porc au miel avec l'accompagnement de votre choix.