Vinaigrette aux noix de cajou

Cette vinaigrette aux noix de cajou contient des vitamines nécessaires.

Vinaigrette aux noix de cajou
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 15 min

Tags: Saint Valentin | Halloween | Recettes végétariennes | Été | Sauces | Pour débutants | Recettes rapides | La cuisine des grand-mères | Sel | Basilic | Ciboulette | Échalote | Huile d'olive | Menthe | Moutarde | Noix de cajou | Poivre noir | Sucre en poudre | Tabasco | Vinaigre de cidre | Vinaigrette | Camping car | Recettes sans oeufs | Sauce froide | Sauce vinaigrette | Sauce pour crudités | Sauce sans oeufs | Pique nique | Toute l'année

Ingrédients

Recette pour 10 personnes


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Préparation


  1. Rincer la ciboulette, le basilic, la menthe, sous l'eau froide, éponger. Éplucher l'échalote.
  2. Couper en demi-rondelles l'échalote. Émincer ou ciseler le basilic, la ciboulette et la menthe. Dans un grand bol ou ramequin, ajouter l'huile, le vinaigre.
  3. Dans le bol ou ramequin, ajouter le poivre, le sel, le sucre, le tabasco.
  4. Dans le bol ou ramequin, ajouter la moutarde, l'échalote, la ciboulette, la menthe, le basilic, les noix de cajou.
  5. Verser le contenu du bol dans un robot mixeur, hacher finement. Vous pouvez la servir, avec une salade verte, une salade composée, etc.

Les conseils de supertoinette

Cette vinaigrette peut être utilisée avec les salades vertes, les salades composées, les crudités, etc.

Cette sauce peut se conserver 15 jours au réfrigérateur.

 

Bon appétit !

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