Brûlot du diable

Cette recette de brûlot du diable excite les papilles !

Brûlot du diable
  • Recette facile
  • Normal
  • Temps total:1 h 18 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 3 min
  • Pause: 60 min

Tags: Saint Valentin | Fête des pères | Nouvel an | Recettes végétariennes | Boissons | Pour débutants | Les grands classiques | Recettes rapides | Zeste de citron | Café | Cannelle | Cassonade | Clou de girofle | Cognac | Orange zeste | Camping car | Cuisson à la casserole | Recettes sans oeufs | Boisson alcoolisée | Anniversaire | Cuisine aux épices | Petit déjeuner | Toute l'année

Ingrédients

Recette pour 3 personnes


Préparation


  1. Prélever le zeste de l'orange et du citron. Dans un ramequin, placer les clous de girofle, le bâton de cannelle, le sucre cassonnade, le zeste de citron et d'orange.
  2. Dans le ramequin, arroser avec le Cognac. Laisser mariner 1 heure. Au moment de servir, préparer 3 tasses de café fort que vous tenez au chaud.
  3. Dans une petite casserole, verser la marinade, chauffer sans bouillir, flamber. Filtrer la marinade directement dans le café, mélanger. Servir aussitôt dans des tasses ou des verres.

Les conseils de supertoinette

Veuillez consommer avec modération car l'excès d'alcool est mauvais pour la santé.


A votre santé !

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