Cuisine aux épices

Jambon de Noël

Pour un repas de Noël économique, le jambon caramélisé aux épices séduira vos convives.

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 21 min

Kadai mushroom ou curry de champignons

Une recette simple, saine et délicieuse pour ceux qui apprécient les saveurs épicées de la cuisine indienne. Cette recette végétarienne s'accompagne idéalement du traditionnel naan.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Poulet impérial

Une recette de poulet sucré-salé, caramélisé, sur les saveurs de la cuisine asiatique ; à servir avec un riz thaï ou basmati.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Poulet mariné au piment de Cayenne

Une recette savoureuse et simple à concocter, le poulet au piment de Cayenne ravira les papilles des amateurs de plats épicés ! Il sera idéalement servi avec une poêlée de légumes grillés ou une salade composée.

  • Recette facile
  • Temps total : 3 h 20 min

Samoussas aux épices et au poulet

Idéal pour un apéritif ou pour grignoter à un petit repas du soir avec de la salade verte, voici une recette rapide de samossas faits maison et faciles à réaliser.

  • Recette facile
  • Temps total : 30 min

Chou-fleur rôti aux légumes

Une recette de chou-fleur rôti aux légumes particulièrement savoureuse pour accompagner une viande de manière originale.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 20 min

Souris d'agneau à la menthe

Cuisinez en 30 minutes un repas complet, parfumé et original pour les amateurs de sucré-salé.

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Sauté d'agneau au curry

Si vous aimez les plats relevés, voici une recette très facile à réaliser avec peu d'ingrédients. Les raisins peuvent être remplacés par des abricots secs. On peut également rajouter des amandes effilées.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 25 min

Poulet Tandoori

Grand classique de la cuisine indienne, le poulet tandoori est très facile à réaliser. Accompagné d'une salade de choux, mixte ou de riz à l'indienne, avec une sauce au yaourt et aux herbes, il est une invitation au voyage.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 30 min

Vindaye de poisson

Un plat riche en arômes qui rappelle les îles de l'Océan indien. Il se mange à température ambiante ou légèrement réchauffé, selon les préférences, et accompagné de riz.

  • Normal
  • Temps total : 8 h 45 min

Muhamarra

Crème de poivrons rouges rotis aux noix, parfumée au cumin, paprika, piment. On le sert à l'apéritif en amuse-bouche avec du pain grillé ou sur des toasts ; on le déguste également en entrée en mezze.

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Curry de poulet aux haricots

Un plat complet composé de blancs de poulet, de haricots blancs, d'épinards, mijotés dans une sauce épicée au lait de coco.

  • Recette facile
  • Temps total : 12 h 45 min

Sandwich libanais

Un sandwich à l'orientale très facile à réaliser dans lequel les épices parfument agréablement la viande.

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Fajitas au poulet

Succès garanti !

  • Recette facile
  • Temps total : 35 min

Poulet au curry

Un plat très savoureux et rapide à cuisiner !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Papillote d'abricot, sésame et anis étoilé

Envie d'un dessert léger et gourmand ? Cette recette est faite pour vous !

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Risotto au safran et aux fèves

Une recette de risotto printanière !

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Blancs de poulet aux cacahuètes

Une délicieuse recette de poulet à découvrir, bon appétit !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Aubergines au couscous

Comment faire des nouvelles recettes avec les aubergines...

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Purée de courgettes

Cette purée de courgettes une recette délicieuse qui plaira à tous !

  • Recette facile
  • Temps total : 48 min

Flans aux poivrons et champignons

Une recette de flans que nous pourrons manger chauds ou froids...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 10 min

Nouilles chinoises à la crème de safran

Cette recette fera plaisir aux enfants et à toute la famille...

  • Recette facile
  • Temps total : 53 min

Coquelets épicés au lait de coco

Cette recette de coquelets au lait de coco, avec des volatiles très prisés, permet de satisfaire les papilles les plus exigeantes.

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Tarte aux pommes aux épices

Tout est douceur avec cette tarte aux pommes délicieusement épicée...

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 5 min

Agneau au curry

Cette recette d'agneau au curry avec ces épices va émoustiller vos papilles !

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min

Brocolis façon amandine

Cette recette goûteuse permet de satisfaire la famille rapidement avec ce brocolis façon amandine !

  • Recette facile
  • Temps total : 50 min

Betteraves à la marocaine

Un petit clin d'œil au Maroc avec cette délicieuse recette de betteraves à la marocaine.

  • Recette facile
  • Temps total : 25 min

Brocolis à l'ail

Ces brocolis à l'ail, une recette simple, avec beaucoup de plaisir !

  • Recette facile
  • Temps total : 40 min

Bettes aux anchois et rognons

Cette recette de bettes aux anchois et rognons est facile et permet d'apprécier de nouvelles saveurs.

  • Recette facile
  • Temps total : 38 min

Betteraves à la crème

Une recette délicieuse de betteraves à la crème avec les légumes du jardin.

  • Recette facile
  • Temps total : 38 min