Etoiles feuilletées au chèvre frais

Un entrée originale pour Noël !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 25 min
  • Préparation: 5 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


717 kcal par personne

  • Calories totales : 2868 kcal
  • Lipides : 50 g par personne
  • Protéines : 13 g par personne
  • Glucides : 52 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le fromage de chèvre frais et le basilic dans un bol. Ajouter le poivre.
  2. Dérouler la première pâte feuilletée et étaler le fromage de chèvre sur toute la surface. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée. 
  3. Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'étoile. Déposer les étoiles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner le tout avec le jaune d'oeuf.
  4. Faire cuire au four pendant 20 minutes environ. Servir tiède. 
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