Etoiles feuilletées au chèvre frais
Un entrée originale pour Noël !
- Recette facile
- Economique
- Temps total:25 min
Tags: Noël | Cuisson au four | Pour débutants | Recettes rapides | Basilic | Fromage de chèvre | Jaune d'oeuf | Pâte feuilletée | Entrées chaudes
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 460 g de pâte feuilletée soit 2 rouleaux
- 100 g de chèvre frais
- 18 g de jaune d'oeuf soit 1
- 5 g de basilic ciselé
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Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Mélanger le fromage de chèvre frais et le basilic dans un bol. Ajouter le poivre.
- Dérouler la première pâte feuilletée et étaler le fromage de chèvre sur toute la surface. Recouvrir avec la deuxième pâte feuilletée.
- Découper la pâte à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'étoile. Déposer les étoiles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner le tout avec le jaune d'oeuf.
- Faire cuire au four pendant 20 minutes environ. Servir tiède.
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