Salade de pois chiches, concombre, oignon et tomates

Laissez-vous tenter par les saveurs et la fraîcheur de cette salade !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 20 min
  • Préparation: 20 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


401 kcal par personne

  • Calories totales : 1606 kcal
  • Lipides : 18 g par personne
  • Protéines : 13 g par personne
  • Glucides : 46 g par personne

Préparation


  1. Peler et découper le concombre en cubes. Découper les tomates cerise en deux. Peler et découper l'oignon en lamelles. Ciseler le basilic. 
  2. Dans un saladier, mélanger le concombre, les tomates cerise, l'oignon, le basilic et les pois chiches. 
  3. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive et le vinaigre balsamique. Saler et poivrer. Arroser la salade avec la sauce puis mélanger. Servir frais. 
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