Soupe courgette vache qui rit

Name: Soupe courgette vache qui rit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de courgettes; 50 cl d'eau; 2 portions de Vache qui rit; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 1 cube de bouillon de légumes; Sel; Poivre

Préparez cette délicieuse soupe de courgette avec une touche onctueuse de Vache qui rit.

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

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Préparation

Eplucher et hacher l'ail et l'oignon. Réserver.
Laver et couper les courgettes en morceaux.
Dans un bol du monsieur cuisine, ajouter les courgettes, l'oignon, l'ail, le cube de bouillon de légumes émietté, l'eau, le sel et le poivre. Mixer pendant 15 minutes vitesse 1 à 90°C.
Ajouter le fromage. Mixer pendant 1 minutes en vitesse 3 puis augmenter jusqu'à vitesse 8.
Servir la soupe courgette Vache qui rit chaude.