Salade d'épinards et d'orange

Name: Salade d'épinards et d'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 paquet d'épinards; 2 oranges; 1 citron; 1 chili; 1/2 oignon rouge; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 poignée de noix; Sel; Poivre du moulin

Découvrez notre salade d'épinards et d'orange, une recette fraîche et colorée, parfaite pour un repas léger. Le mariage des épinards tendres et des oranges juteuses crée un mélange croquant et savoureux, facile à préparer et délicieusement sain!

Recette facile
Economique
Temps total:30 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes

1 paquet d'épinards
2 oranges
1 citron
1 chili
1/2 oignon rouge
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 poignée de noix
Sel
Poivre du moulin

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Préparation

Prélever les suprêmes et récupérer le jus d'oranges. Presser le citron. Émincer l'oignon rouge et le chili.
Dans un bol, ajouter le jus d'orange, le jus de citron, le chili émincé, l'huile d'olive et le sel. Mélanger.
Dans une assiette, disposer les épinards, les suprêmes d'orange, les oignons rouges et les noix, puis arroser le tout de vinaigrette.
Poivrer et servir la salade d'épinards et d'orange.