Pains & pâtes
Fougasse classique
Parfait à partager lors d'un apéritif ou d'un pique-nique, ce délicieux pain provençal est facile à préparer et vous changera de la baguette traditionnelle.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Lasagnes light sans pâte maison
Une version healthy du plat classique italien. Ces lasagnes sont parfaites si vous faites attention à votre ligne sans culpabiliser.
- Recette facile
- Temps total : 55 min
Croissants légers maison
Parfaits pour un petit-déjeuner léger, ces croissants sont simples à réaliser et délicieux dès qu'ils sortent du four.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 40 min
Sauce tomate
Pour accompagner un plat de pâte ou mettre sur une pizza, une sauce tomate maison, c'est bien meilleur !
- Recette facile
- Temps total : 30 min
Pâtes au saumon, au citron et au fromage
Une recette de pâtes au saumon, au citron et au fromage facile à faire et raffinée pour un plat goûteux.
- Recette facile
- Temps total : 40 min
Raviolis à la ricotta et aux champignons
Parfait pour les amateurs de champignons, n'hésitez pas à varier leurs sortes et optez pour les cèpes, les girolles ou les pieds de mouton.
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Macaronis au fromage
Une délicieuse recette made in USA de macaronis au fromage qui réjouira les petits comme les plus grands.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Pâte à choux
Cette pâte permettra de confectionner des choux à la crème, des éclairs au chocolat, des Paris-Brest ou encore des choux en version salée.
- Recette facile
- Temps total : 22 min
Pâte sablée
Idéale pour préparer une tarte mais également pour confectionner des petits sablés.
- Recette facile
- Temps total : 45 min
Pâte feuilletée
Une envie de faire une tarte, des chaussons aux pommes ou des croissants mais vous n'aviez pas prévu de pâte feuilletée... Voici une recette très rapide.
- Normal
- Temps total : 30 min
Focaccia
Cuisine italienne de la fougasse, la focaccia peut être servie avec une salade. Très pratique, elle peut être emmenée en pique-nique ou au bureau puisqu'elle se déguste chaude ou froide.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 35 min
Pâte à pain facile
Une recette de pâte à pain très facile et très rapide à préparer en famille.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 35 min
Pâte sablée aux noisettes
Une recette facile de pâte sablée avec de la poudre de noisettes pour une tarte encore plus gourmande !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 10 min
Pâte à pâtes fraîches
Les pâtes, c'est encore mieux quand c'est fait maison ! Une délicieuse recette de pâte à pâtes fraîches pour régaler les petits et les grands.
- Recette facile
- Temps total : 2 h
Pâte à foncer sans oeuf
Une recette de pâte à foncer sans œuf goûteuse et facile à préparer idéale pour les vegans ou les allergiques à l’œuf.
- Recette facile
- Temps total : 10 min
Pâte feuilletée sans beurre
Une recette de pâte feuilletée sans beurre et rapide à cuisiner pour des plats salés plus légers.
- Recette facile
- Temps total : 60 min
Pâte à chou au Thermomix
Voici une recette de pâte à choux au Thermomix inratable et à cuisiner en un tour de main !
- Recette facile
- Temps total : 42 min
Pâtes à la feta et tomates rôties au four
Une recette à base d'ingrédients simples, idéale pour le dîner. Facile à cuisiner et riche en saveurs, elle est devenue célèbre et on comprend aisément pourquoi !
- Recette facile
- Temps total : 35 min
Pâte à brioche du boulanger
Voici une recette de pâte à brioche moelleuse et gourmande aussi bonne que si vous l'achetiez chez un boulanger !
- Recette élaborée
- Temps total : 4 h 15 min
Pâte à pain naan
Vous avez envie d'une recette de pain qui sort de l'ordinaire ? Voici une recette de pâte à pain simple pour cuisiner des naan, une spécialité indienne.
- Recette facile
- Temps total : 2 h 45 min
Penne au fromage
Le taleggio est un fromage italien à la texture particulièrement fondante. Idéal pour préparer ce plat de pâtes. A défaut de taleggio, du maroilles fait l'affaire.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pâte brisée sucrée aux épices
La pâte brisée sucrée aux épices est idéale pour relever la saveur d'une tarte aux fruits traditionnelle.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 10 min
Penne à la tomate et au lard
Il y a des féculents, de la tomate et de la viande, un plat complet pour faire le plein d'énergie avant une séance de sport par exemple.
- Recette facile
- Temps total : 25 min
Pâte à pizza
Une recette ultra simple pour faire votre propre pâte à pizza.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 45 min
Pâte à pizza moelleuse à l'origan
Vous adorez les pizzas avec une pâte épaisse et très moelleuse ? Cette recette simple de pâte à pizza relevée d'une pointe d'origan va vous plaire !
- Recette facile
- Temps total : 3 h
Pâtes maison
Une recette facile pour faire des pâtes soi-même, prêtes à être cuites ou conservées.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 50 min
Fougasse aux noix
La traditionnelle fougasse provençale réalisée ici avec des noix. Une délicieuse recette facilement réalisable pour se régaler !
- Recette facile
- Temps total : 2 h 50 min
Spaghettis au potiron
Vous n'arrivez pas à faire manger des légumes à vos enfants ? Essayez cette délicieuse recette de spaghettis au potiron, ils vont adorer !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Quiche aux cèpes
Une quiche à pâte sablée où le cèpe règne en maître, avec juste un peu d'ail pour rehausser son goût puissant, et de la crème fraîche pour l'accompagner. A servir simplement avec une salade verte, cette quiche est vraiment exceptionnelle.
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Pain rapide aux noix
Une miche de pain aux noix tendre et qui se garde longtemps, faite maison, pour le goûter ou avec du fromage... Le plus de la recette est sa rapidité de réalisation !
- Recette facile
- Temps total : 1 h 5 min
Trucs et astuces de cuisine
Comment réduire l'acidité de l'oseille ?
Pour réduire l'acidité de l'oseille, la blanchir dans de l'eau bouillante puis jeter l'eau...