Cuisine turque

Gâteau aux trois laits (trilece)

Un gâteau moelleux, crémeux et sucré , le trilece est issu de la cuisine turque et fait le bonheur des plus gourmands.

  • Recette facile
  • Temps total : 4 h 55 min

Bourek à la viande hachée

Une recette simple de bourek à la viande hachée, une spécialité turque délicieuse pour un repas sur le pouce.

  • Recette facile
  • Temps total : 45 min

Tzatziki maison

Ce mezzé, bien connu en Grèce et en Turquie, est servi en entrée, en accompagnement de bâtonnets de légumes ou de pain pita. N'hésitez pas à le préparer la veille, il n'en sera que meilleur.

  • Recette facile
  • Temps total : 10 min

Loukoums

Friandises d'origine turque, elles se préparent assez facilement mais il faut être patient jusqu'au lendemain pour les déguster. Délicieuses, ces friandises plairont à toute la famille.

  • Recette facile
  • Temps total : 1 h 4 min

Pain turc "Sherazade"

Une nouvelle recette de pain orientale, le pain turc Sherazade...

  • Recette facile
  • Temps total : 2 h 20 min

Dolmas aux épinards revisités

Préparons ces dolmas aux épinards pour notre apéritif.

  • Normal
  • Temps total : 1 h 45 min

Moussaka façon turque

A essayer cette moussaka, un plaisir !

  • Recette facile
  • Temps total : 55 min

Canapés aux pois chiches façon Turque

Ces canapés aux pois chiches sont à faire avec ses amis !

  • Normal
  • Temps total : 50 min

Agneau façon Turque

Le romarin et le safran se mêlent à cet agneau cuisiné façon Turque...

  • Recette facile
  • Temps total : 60 min