recettes croissants
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Patisserie les pâtes de base
madalton dans Desserts: Gâteaux (au yaourt, génoise, cakes, 4/4,...) « | 2 réponses
Biscuit duchesse 06a999b68f] 8 œufs 250 gr sucre fin. 10 gr de sucre vanillé 175 gr de farine tamisée 125 gr de maïzena tamisé Fouetter à chaud, en ruban, les œufs et le sucre, refroidir en...
Re: croissants et petits pains briochés au yaourt + photos
Jouhayna dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 9 réponses
Jouhayna Ta recette me plaît bien. Mais qu'appelles-tu un cup Merci de ta réponse Merci eclairette bon pour le cup à mesurer (250ml ), voila une photo http3927a64c0e] et pour les...
Re: nos repas de tous les jours (3)
titbebete dans Recettes pour robot Thermomix « | 6116 réponses
bon ben j'suis un peu déçu de mes croissants... c'est pas super top ... j'ai du raté mon pliage... un peu compact. Tu as pris quelle recette Jérôme? Parce que moi j'ai fait (une seule fois) les...
Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (15)
Mam'zelle Lise dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1353 réponses
Blandine ton four tourne depuis prés de 4h ... qu'est ce que tu prépares ? Côté cuisine les vacances m'ont fait le plus grand bien ... je m'y suis remise et chris en est ravi mais il va vite...
Re: Brioche de Chelsea + photos
delf745 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 862 réponses
les carrés? Tu parles des cubes de levure fraiche ? Je ne les ai utilisé que pour les pains au chocolat et croissants. De toutes façons, l’emploi est le même, pas de dilution dans l’eau, il...
Re: pain cocotte cuisson à 250°c ! waou ! regardez !
yayay dans Pains « | 145 réponses
Voilà, j'ai trouvé comment faire la mie dont on rêve les amis ! En cocotte fermée à four préchauffé et à 250 °C pendant 60 min ... et voilà le résultat...
Sables rhum-raisins
aria dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 1 réponses
Une des recettes de petits gateaux que j'ai fait pour offrir à noël. Unanimement appréciée SABLES RAISINS ET RHUM environ 85 sablés - 200 g de farine - 200 g d'amandes moulues - 200 g...
Re: Croissants feuilletés + photos
flore88 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 896 réponses
coucou agnesous c'est toujours un super plaisir de lire vos reussites!!!! même sans photo!!! je suis vraiment ravie que cette recette ai ravi ton homme et j'espère qu'il a reconnu tes talents...
Re: nos repas de tous les jours (3)
mapopotte dans Recettes pour robot Thermomix « | 6116 réponses
pas venu depuis 2 jours : week-famille samedi midi : colombo de poulet,riz, dessert : cake papy brossard tm soir : raclette,,coupe ananas frais, et flan aux oeufs-caramel (pour les non-mangeurs...
Re: les recettes wetwet préférées de lili1812 (15)
Blandine39 dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 1353 réponses
Blandine ton four tourne depuis prés de 4h ... qu'est ce que tu prépares ? Côté cuisine les vacances m'ont fait le plus grand bien ... je m'y suis remise et chris en est ravi mais il va vite...
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Trucs et astuces sur les recettes
Comment alléger une soupe ou un potage ?
Si vous désirez une soupe, un potage plus léger, à la place de la crème fraîche, ajouter un peu de lait chaud ou du fromage blanc juste au moment de servir, ou servir cette souper parfumée nature.
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