recettes croissants
Re: discussion autour de la bm300
Kymi dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 600 réponses
Superbes Melyann tes croissants ! je n'ai jamais essayé... les as tu fait avec une des recettes du forum...
croissants rapides...
saveur dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Une vieille recette d'un petit livre... pour les préssés qui n'osent pas donner des tours... laisser lever... 375 g de farine 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 cuillérée de...
Re: croissants rapides...
Karine37 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Bonjour! :D Ca y est, je les ai essayés! ... ben, c'est absolument pas concluant!!! Rien a voir avec des croissants! Mais en tant que biscuits, c'est pas mauvais! Par contre, j'ai dû...
Croissants de lune
missy dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 20 réponses
CROISSANTS DE LUNE à faire sur 2j Recette issue du livre Petits Gateaux de Ilona Chovancova Pour 50 pièces 1bcbd3aa86] 250g de farine 100g de poudre de noisette 180g de beurre 60g de...
Re: map moulinex home bread inox recettes et question
ritchie2005 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 44 réponses
j'ai aussi une home bread, et j'en suis bien content.. à présent je recherche l'onctuosité, car ce n'est pas évident de faire une brioche bien souple.... si vous connaissez la solution,je suis...
Re: croissants rapides...
Sirilys dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Hello tout le monde!!! J'ai enfin testé cette recette avant hier a 2h du matin... :D J'ai mis de la levure de boulanger et puis jai ajouter un peu de farine car la pate été un peu trop...
Re: croissants et chocolatines comme chez le boulanger?
choupette31 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 24 réponses
j'ai fait la recette de flore88. je dirais que c'est une demi réussite ou un demi ratage :) Les croissants sont bons, mais bien petits et pas trop levés. la meme chose pour moi, et...
Re: Mon levain liquide inratable (11)
Pussynemo dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 1735 réponses
hello girls :) j'espère que votre journée a été bonne Patricia moi je suis d'accord avec Mamily ton fils le sait que tu es formidable, vu tous ce que tu fais, ne t(inquiète pas ton petit fils...
Re: mon levain liquide inratable (9)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2026 réponses
mamyli, j'ai imprimé la recette des kanelbullars, c'est pas régime et je ne suis guère étonnée que papyli ait apprécié ! Tu sais je n'ai pas intérêt à faire des gâteaux de régime à PAPYLI !...
Re: Thermomix papotages et astuces!
Polange dans Recettes pour robot Thermomix « | 935 réponses
Hello :D ! Je suis allée voir le croissant party mais franchement j’ai fait 150 croissants sur le même principe pour les 40 ans de zom, avec plein de choses différentes dedans(pesto, chèvre,...
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Trucs et astuces sur les recettes
Utiliser le thé jusqu'au bout !
Les feuilles de thé, après avoir infusé, peuvent être incorporées au terreau de vos plantes, C'est un excellent engrais.
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