recettes croissants
croissants rapides...
saveur dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Une vieille recette d'un petit livre... pour les préssés qui n'osent pas donner des tours... laisser lever... 375 g de farine 120 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 cuillérée de...
Re: croissants rapides...
Karine37 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Bonjour! :D Ca y est, je les ai essayés! ... ben, c'est absolument pas concluant!!! Rien a voir avec des croissants! Mais en tant que biscuits, c'est pas mauvais! Par contre, j'ai dû...
Croissants de lune
missy dans Desserts: Petits gâteaux (sablés, cookies, muffins...) « | 20 réponses
CROISSANTS DE LUNE à faire sur 2j Recette issue du livre Petits Gateaux de Ilona Chovancova Pour 50 pièces 1bcbd3aa86] 250g de farine 100g de poudre de noisette 180g de beurre 60g de...
Re: map moulinex home bread inox recettes et question
ritchie2005 dans [MAP] Pains avec la Machine à Pain. | 44 réponses
j'ai aussi une home bread, et j'en suis bien content.. à présent je recherche l'onctuosité, car ce n'est pas évident de faire une brioche bien souple.... si vous connaissez la solution,je suis...
Re: croissants rapides...
Sirilys dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 6 réponses
Hello tout le monde!!! J'ai enfin testé cette recette avant hier a 2h du matin... :D J'ai mis de la levure de boulanger et puis jai ajouter un peu de farine car la pate été un peu trop...
Re: croissants et chocolatines comme chez le boulanger?
choupette31 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 24 réponses
j'ai fait la recette de flore88. je dirais que c'est une demi réussite ou un demi ratage :) Les croissants sont bons, mais bien petits et pas trop levés. la meme chose pour moi, et...
Re: Mon levain liquide inratable (11)
Pussynemo dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 1635 réponses
hello girls :) j'espère que votre journée a été bonne Patricia moi je suis d'accord avec Mamily ton fils le sait que tu es formidable, vu tous ce que tu fais, ne t(inquiète pas ton petit fils...
Re: mon levain liquide inratable (9)
mamyli2 dans Levure, levain, poolish, farine et additifs... « | 2026 réponses
mamyli, j'ai imprimé la recette des kanelbullars, c'est pas régime et je ne suis guère étonnée que papyli ait apprécié ! Tu sais je n'ai pas intérêt à faire des gâteaux de régime à PAPYLI !...
Re: Croissants feuilletés + photos
mariepoppins77 dans Brioches et pains sucrés, au lait, viennoiseries « | 879 réponses
Delphine07, tu est prête à voir mes monstres si tu savait comment l'odeur est alléchante (ça refroidis pour le moment) httpe88ad4dd95] cuisson à four chaud th7 pendant 12mn (pour mon...
Rester wetwet pendant les fêtes...
katel dans Recettes (régime) se basant sur la méthode Weight Watchers « | 379 réponses
Contrairement à ce qu’on pourrait croire, on peut EVITER de prendre 5 kilos pendant les fêtes, tout en mangeant plein de très bonnes choses … surtout si l’on reçoit chez soi ! En fait, rien...
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Trucs et astuces sur les recettes
Sel : enlever les taches...
Pour enlever les taches de calcaire sur la baignoire et le lavabo, mélanger du gros sel avec du jus de citron.
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