Vous avez aimé cette recette, partagez-la sur vos réseaux sociaux !
| Tweet |
Recette cuisine > Toutes les recettes de cuisine>recettes de conserves> recette de reine-claude au vinaigre
Reine-claude au vinaigreLes reines-claude au vinaigre, une recette facile à réaliser pour les débutants...
Recette pour 2 bocaux de 250g
Calories totales : 891 kcal
1
Prenons un saladier...Dans un saladier, verser le sucre, la cannelle, les clous de girofle et la vanille. Mélanger.
2
Prenons une grande casserole...Verser le contenu du saladier dans la casserole, ajouter le vinaigre.
Porter à ébullition et cuire pendant 10 minutes.
3
Prenons une fourchette...Laver, égoutter, piquer les fruits avec une fourchette. Remplir les bocaux en tassant sans les écraser les fruits.
4
Prenons une passoire...Filtrer le contenu de la casserole dans une passoire ou un chinois.
Verser sur les reine-claude.
Publicité
Si vous avez le hoquet...: Le truc le plus connu : faire peur. Un peu violent, voir dangereux ! Si vous avez du sucre cristal sur vous, avalez-en une cuillère à café. Si le hoquet persiste, sucez un morceau de sucre imbibé de vinaigre.

Publicité