Couvrir

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Couvrir

Couvrir, c'est placer ou protéger une préparation avec un couvercle, un linge humide, un papier film.

Couvrir...

C'est placer ou protéger une pâte ou un pâton avec un linge humide, un papier film, pour éviter qu'elle ne croûte.

C'est aussi...

Couvrir une pâte pour la faire lever

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