Croque-monsieur à la vache qui rit

1Croque-monsieur à la vache qui rit - 1.1

Étaler sur les tranches de pain de mie, de la vache qui rit en couche plus ou moins épaisse selon goût.

2Croque-monsieur à la vache qui rit - 2.1

Découper les tranches de jambon en 4, placer 1/4 de de jambon sur chaque tranche de pain de mie. Laver les tomates sous l'eau froide, équeuter.Croque-monsieur à la vache qui rit - 2.2Croque-monsieur à la vache qui rit - 2.3

3Croque-monsieur à la vache qui rit - 3.1

Coupons les tomates en rondelles ou des tomates-cerises en deux. Poser les rondelles de tomate sur chaque tranche de jambon.Croque-monsieur à la vache qui rit - 3.2Croque-monsieur à la vache qui rit - 3.3

4Croque-monsieur à la vache qui rit - 4.1

Saupoudrer de fromage râpé sur les tomates et recommencer un étage en superposant deux tranches de pain mie garnies.Croque-monsieur à la vache qui rit - 4.2

5Croque-monsieur à la vache qui rit - 5.1

Recouvrir la plaque de cuisson soit d'huile ou mieux de papier cuisson. Poser les croque-monsieur délicatement au fur et à mesure de leur réalisation. Enfourner pendant 15 min le temps de les faire dorer.