Tarte aux brocolis et fromage de chèvre
Un régal !
- Recette facile
- Economique
- Temps total: 1 h 5 min
- Préparation: 20 min
- Cuisson: 45 min
Ingrédients
Recette pour 6 personnes
- 230 g de pâte brisée soit 1
- 400 g de brocolis
- 180 g de bûche de chèvre
- 100 g d'oeufs soit 2
- 250 g de lait
Préparation
- Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte.
- Faire cuire les brocolis à la vapeur ou à l'eau pendant 10 minutes environ.
- Déposer les brocolis cuits sur le fond de tarte. Couper la bûche et déposer les rondelles sur les brocolis.
- Battre les oeufs avec le lait. Saler, poivrer et verser la préparation sur la tarte.
- Faire cuire pendant 40 à 45 minutes. Servir aussitôt.
