Pain perdu aux fruits

Une recette simple et économique avec le pain perdu aux fruits...

Difficulté : Recette facile Coût: Économique Durée : Temps total : 20 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Cuisson : 10 min.

photos supertoinette

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Ingrédients

Pour : 8 personnes

Pour le robot mixeur

150 g d'oeufs entiers (3 oeufs)
200 g de pommes coupées en dés et citronnées
40 g de noix ou 20 cerneaux
350 g de lait écrémé
90 g de sucre semoule
50 g de rhum

Cuisson au micro-ondes au pain perdu

250 g de tranches de pain
70 g de raisins secs

Valeurs nutritives
Matériel
Ingrédients

Calories totales : 1882 kcal

Calories : 235 kcal par personne
Lipides : 6 g par personne
Protéines : 6 g par personne
Glucides : 39 g par personne

Plan de travail et cuisson
Robot-mixeur
Évier ou bassine
Eau courante
Couteau
Plat à gratin
Cuillère à soupe
Planche à découper
Micro-ondes

Ingrédients pour la recette : Pain perdu aux fruits

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Pain perdu aux fruits - 1.1

Prenons un mixeur... Dans le bol du mixeur, verser les oeufs, les pommes coupées en dés, les noix, le lait, le sucre, le rhum. Mélanger pendant 30 secondes.
Réserver. Pain perdu aux fruits - 1.2

2 Pain perdu aux fruits - 2.1

Beurrer un plat à gratin... Poser les tranches de pain au fond du plat, les faire chevaucher éventuellement ou les mettre en dés. Verser la préparation du mixeur sur le pain. Pain perdu aux fruits - 2.2

3 Pain perdu aux fruits - 3.1

Appuyons avec une cuillère sur le pain pour l'imbiber, vous éviterez de le faire remonter à la surface... Ajouter les raisins secs, retourner les tranches de pain. Pain perdu aux fruits - 3.2

4 Pain perdu aux fruits - 4.1

Commençons la cuisson... Enfourner au micro-ondes en position "micro-ondes + Grill" ou "craquine" 15 minutes à 900W et 10 minutes au-dessus.
A mi-temps, vérifier votre cuisson.
Servir tiède ou froid.