Gâteau au chocolat et aux amandes

Ce gâteau au chocolat et aux amandes fait un excellent gâteau d'anniversaire !

Difficulté : Recette facileCoût: Économique Durée : Temps total : 20 min. Durée : Préparation : 10 min. Durée : Pause : 2 min.Durée : Cuisson : 8 min.

Gâteau au chocolat et aux amandes

photos supertoinette

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Ingrédients de la recette

Recette pour 8 personnes

Calories totales : 2043 kcal

Calories : 255 kcal par personne
Lipides : 13 g par personne
Protéines : 4 g par personne
Glucides : 32 g par personne

Plan de travail
Ramequins ou bols
Saladiers grand
Micro-ondes
Passoire
Fouet
Verre
Pinceau
Plat spécial micro-ondes
Couteau
Batteur électrique ou mélangeur
Cuillère à soupe

Ingrédients pour la recette : Gâteau au chocolat et aux amandes

Mesures, conversions et équivalences

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Préparation

1 Gâteau au chocolat et aux amandes - 1.1

Il me faut le beurre et le chocolat...Couper le beurre en dés et casser le chocolat en morceaux, placer dans un saladier.
Faire fondre au micro-ondes pendant 1,30 minutes en position "réchauffage". Gâteau au chocolat et aux amandes - 1.2

2 Gâteau au chocolat et aux amandes - 2.1

N'oublions pas le fouet ou le batteur...Battre l'ensemble, le chocolat doit briller.
Ajouter la vanille et la poudre d'amandes, le sucre.
Mélanger. Gâteau au chocolat et aux amandes - 2.2

3 Gâteau au chocolat et aux amandes - 3.1

Préparons un tamis ou un chinois...Tamisons la farine et la levure avec un chinois ou une passoire au-dessus du chocolat, mélangeons. Versons le rhum, les zestes de citron. Gâteau au chocolat et aux amandes - 3.2

4 Gâteau au chocolat et aux amandes - 4.1

Continuons...Je prends mon batteur...Ajouter les oeufs, Mélanger.
Beurrer par précaution un plat pour micro-ondes. Gâteau au chocolat et aux amandes - 4.2

5 Gâteau au chocolat et aux amandes - 5.1

Prenons un plat pour micro-ondes...Verser la préparation.
Cuire au micro-ondes en position cuisson pendant 8 minutes à 900W.
Regarder à travers la vitre, et prenez garde à ne pas ouvrir pendant la montée du gâteau. Une lame de couteau plantée au centre, doit ressortir sans trace. Gâteau au chocolat et aux amandes - 5.2