Cocktail "Mamies"
Un cocktail dédicacé à toutes les mamies !
Ingrédients
Pour : 3 personnes
Décoration des verres
- 30 g de sirop de menthe
- 15 g de sucre glace
Préparation du cocktail des manies
- 60 g de liqueur de malibu
- 0,5 g d'édulcorant
- 220 g de pomélos
- 240 g d'oranges
Calories totales : 416 kcal
- Calories : 138 kcal par personne
- Lipides : 0 g par personne
- Protéines : 1 g par personne
- Glucides : 29 g par personne
Verres à cocktail et liqueur
Presse-agrumes
Cuillère à soupe
Passoire
Saladier
Préparation
1
Décorons les verres...
Verser le sirop de menthe dans une coupelle et le sucre glace dans une autre. Tremper le bord du verre dans la menthe puis dans le sucre. Faire pivoter le bord du verre pour bien imprégner la menthe de sucre glace.
2
Préparons les agrumes...
Presser les agrumes (oranges et pomelos) avec une centrifugeuse ou un presse fruit manuel.
Dans un saladier, filtrer le jus des fruits, à l'aide d'une petite passoire ou d'un chinois.
3
Tous les ingrédients sont sur mon plan de travail...
Dans les verres, ajouter le malibu, le sucre édulcorant, le jus de fruit.
Placez la boisson au réfrigérateur et servir très frais, dans les verres décorés.
Les conseils de Supertoinette
Ce cocktail à offrir aux "mamies" est tonique, vitaminé, qui peut être peu ou pas alcoolisé, convient parfaitement aux personnes qui ont un régime amincissant.
L'association des fruits et le malibu est une association heureuse. Si vous changez d'alcool, faites un essai.
La menthe peut se remplacer par de la fraise, de la grenadine et rien ne vous empêche de faire des verres de différentes couleurs !
Le sucre glace peut se remplacer par du sucre semoule, du sucre roux, poudre de noix de coco !
Amusez-vous !
Bonne fête grand-mère !
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Trucs et astuces
Pour tirer un maximum de jus des agrumes (oranges, citrons, etc.) : avant de les presser, les rouler avec la paume de la main sur une table, en appuyant légèrement.
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