Pâtes papillons aux petits suisses

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Je m'appelle Mégane, quand maman me laisse chez mamie, je me régale avec les pâtes de mamie, je vais vous dire comment faire ! Si mamie me voyait manger avec les mains..... ! Je peux en mettre deux fois plus !

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Nous allons cuire les pâtes papillons...Dans la casserole, ajouter l'eau, le sel fin ou du gros sel.
On attend l'ébullition de l'eau.

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Je vais porter les pâtes à mamie, l'eau commence à bouillir...Dans la casserole, on verse d'un seul coup les pâtes et on les remue dans tous les sens, on le fait régulièrement sinon elles collent au fond de la casserole !
Mamie jette toujours un coup d'oeil de temps en temps !

4

Je vais aller chercher la passoire car je vois bien : elles sont cuites...Mamie en mange toujours une et moi aussi !
On égoutte les pâtes avec la passoire.

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Préparons la garniture des pâtes...Mamie met une belle tranche de beurre, et la fait fondre doucement.
Dès que le beurre est fondu elle met des petits lardons qu'elle fait dorer !

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Préparons le petit suisse et la crème...Elle ajoute le petit suisse et la crème en même temps et elle tourne, la sauce devient onctueuse, elle sent bon !
Mettre à feu doux ! On goûte les pâtes ! il manque du sel ! Arrangeons cela ! pas de poivre, pas pour nous !

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Vite je vais chercher mon assiette...Mamie mélange, pour que la sauce enrobe bien les pâtes, elle goûte encore, moi aussi, je lui tends mon assiette !
Deux cuillères ! elle me prend pour un bébé !!! Elle va chercher le parmesan, vite je remplis mon assiette !