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Canapés aux oeufs
Ces canapés aux oeufs, du plaisir pour les enfants !
Difficulté : Recette facileCoût: Économique Durée : Temps total : 15 min. Durée : Préparation : 5 min. Durée : Cuisson : 10 min.
photos supertoinette
Ingrédients de la recette
Recette pour 3 personnes
Pour 8 canapés
Pour les canapés aux oeufs
- 150 g d'oeufs très frais (3 oeufs)
- 0,3 g de piment d'espelette
- 15 g de poudre de noisettes
- 1 g de basilic séché ou frais
- 10 g fromage picorino ou Parmesan
- 44 g de beurre allégé
- 165 g de tranches pain complet soit 8
Calories totales : 807 kcal
- Calories : 269 kcal par personne
- Lipides : 18 g par personne
- Protéines : 11 g par personne
- Glucides : 28 g par personne
Saladier
Fourchette
Poêle antiadhésive
Pince
Plats de service
Fourchette
Poêle antiadhésive
Pince
Plats de service
Préparation
1
Dans un saladier, casser les oeufs, (vérifier leur fraîcheur) ajouter le piment d'espelette, la poudre de noisette, le basilic, le pécorino.
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Trucs et astuces
Comment rendre plus digestes certaines volailles grasses ?
Pour rendre plus digestes certaines volailles grasses (canard par exemple), y incorporer, avant cuisson, des feuilles fraîches ou de la poudre de basilic.
