Risotto aux champignons et aux lardons
Un vin blanc sec assez puissant évolué, agréable et très légèrement boisé, au nez ouvert et à la bouche souple
- Bon accord : Aloxe-corton - blanc sec assez puissant et rond
 - Très bon accord : Premières côtes de bordeaux - blanc sec assez puissant et rond
 - Excellent accord : Arbois - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord quasi parfait : Ladoix - blanc sec assez puissant et rond
 - Accord parfait : Mercurey - blanc sec assez puissant et rond