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Découvrez un délicieux coulis de poivron !
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Un délicieux coulis de framboise pour tartes, cakes...
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Ce coulis de mûres pour accompagner gâteaux, cakes et pâtisseries !
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Nicole nous fait découvrir un délicieux coulis de courgettes !
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Un coulis de poires pour accompagner les gâteaux, tartes et cakes...
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Un coulis de pommes qui accompagnera viandes, volailles grillées, rôties...
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Un coulis de lentilles à servir avec des viandes rôties, du gibier, du poisson...
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Un coulis de carottes qui s'harmonise aussi bien avec les poissons que les viandes...
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Stériliser vos sauces tomates et coulis de tomates !
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Ce coulis de fraises est souvent indispensable dans certaines pâtisseries, entremets ou glaces.
Comment obtenir une mayonnaise aérée ?
Pour obtenir une mayonnaise aérée... Si l'œuf est très frais, battre le blanc en neige et...
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