Salade grecque traditionnelle
Découvrez la salade grecque traditionnelle : une recette fraîche, colorée et équilibrée à base de légumes croquants, feta et olives noires. Parfaite pour l'été !

- Recette facile
- Economique
- Temps total:15 min
- Préparation: 15 min
Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Concombre | Feta | Olive noire | Poivron rouge, vert, jaune | Cuisine grecque
Ingrédients
Recette pour 4 personnes
- 3 tomates bien mûres
- 1 concombre
- 1 poivron jaune
- 1/2 oignon rouge
- 150 g de feta
- 100 g d'olives noires grecques
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge
- Quelques feuilles de laitue
- Origan séché
- Poivre
- Sel
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Préparation
- Laver les légumes. Couper les tomates en quartiers, le concombre en rondelles, le poivron en fines lanières et l’oignon en fines tranches.
- Disposer les légumes dans un saladier ou directement dans des assiettes creuses.
- Ajouter la feta coupée en cubes et les olives noires.
- Arroser d’huile d’olive et de vinaigre. Assaisonner avec l’origan, le sel et le poivre selon votre goût.
- Servir la salade grecque traditionnelle.
Auteur: Marco B.

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