Sauce à l'ail minceur

Une recette de sauce qui permettra de manger sans soucis pour un régime.

Sauce à l'ail minceur
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:15 min
  • Préparation: 15 min

Tags: Recettes végétariennes | Été | Printemps | Régime hypocalorique | Sauces | Pour débutants | Cuisine diététique | Recettes rapides | La cuisine des grand-mères | Sel | Ail | Basilic | Ciboulette | Fromage blanc 0% | Persil | Raz el hanout | Vinaigre de cidre | Orange zeste | Camping car | Robot ménager | Sauce pour poissons | Recettes sans oeufs | Sauce froide | Sauce pour crudités | Sauce chaude à base de fromages | Sauce pour légumes | Sauce pour crustacés | Pique nique

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


Préparation


  1. Laver, brosser l'orange, prélever le zeste. Éplucher les gousses d'ail, enlever le germe central. Trier laver, éponger, ciboulette, basilic, persil.
  2. Dans le bol d'un robot-mixeur, placer l'ail, le zeste d'orange, le sel, le raz el hanout, le fromage blanc, le vinaigre, le persil, la ciboulette, le basilic.
  3. Hacher l'ensemble pendant 1 à 2 minutes, réfrigérer jusqu'au moment de servir, des crudités, ou des légumes vapeur, ou volaille, viande, poisson grillé.

Les conseils de supertoinette

Il est important de bien laver les herbes aromatiques.

Vérifier que le mélange de l'ail et des légumes soit bien réalisé.


Bon appétit !

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