Brownies au chocolat et aux pommes

Un dessert gourmand et savoureux !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 40 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 8 personnes


596 kcal par personne

  • Calories totales : 4773 kcal
  • Lipides : 33 g par personne
  • Protéines : 6 g par personne
  • Glucides : 72 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C. Découper le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au bain-marie.
  2. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter le chocolat fondu et la farine. Mélanger à nouveau.
  3. Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Ajouter les morceaux dans la pâte.
  4. Verser la préparation dans un moule beurré et faire cuire pendant 20 minutes environ. Servir tiède ou froid.

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Vins conseillés

Un vin rouge sucré puissant évolué, plutôt simple et boisé, au nez ouvert et à la bouche opulente

  • > Bon accord : Rappu - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Très bon accord : Yecla - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Excellent accord : Macvin du jura - VDL/VDN rouge (tuilé)
  • > Accord quasi parfait : Banyuls - VDL/VDN rouge (tuilé)
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*L'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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