Feuilletés au saumon fumé

Régalez-vous à l'apéritif !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 55 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 15 min
  • Pause: 30 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


405 kcal par personne

  • Calories totales : 1622 kcal
  • Lipides : 24 g par personne
  • Protéines : 18 g par personne
  • Glucides : 25 g par personne

Préparation


  1. Etaler la pâte feuilletée. Répartir le chèvre frais sur la pâte feuilletée. Disposer les tranches de saumon dessus. 
  2. Rouler la pâte feuilletée de manière à obtenir un boudin compact. Réfrigérer celui-ci au minimum 30 minutes. 
  3. Préchauffer le four à 180°. Recouvrir une plaque de papier sulfurisé. 
  4. Découper le boudin en tranches relativement fines. Au fur et à mesure, disposer les escargots sur le papier sulfurisé. Enfourner durant 12 à 15 minutes. 
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