Gaufres au chocolat

Voici une jolie variante pour des gaufres chocolatées !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 40 min
  • Préparation: 20 min
  • Cuisson: 20 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


405 kcal par personne

  • Calories totales : 2432 kcal
  • Lipides : 26 g par personne
  • Protéines : 9 g par personne
  • Glucides : 40 g par personne

Préparation


  1. Dans un saladier, délayer la levure avec le lait tiédi, et ajouter 15 cl d'eau. 
  2. Incorporez la farine, le sucre, le sucre vanillé, le cacao et la pincée de sel. Mélanger pour obtenir une pâte homogène. Ajouter le beurre fond, mélanger et laisser reposer 45 minutes pour que la pâte double de volume. 
  3. Mélanger à nouveau la pâte pour la faire retomber. Chauffer le moule à gaufres. 
  4. Déposer une louche de pâte pour chaque gaufre et laisser cuire 4 à 5 minutes pour chaque série de gaufres. 

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