Salade de pommes de terre aux oignons et cornichons

Une salade pleine de fraîcheur et de saveurs !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 40 min
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 25 min

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


154 kcal par personne

  • Calories totales : 616 kcal
  • Lipides : 0 g par personne
  • Protéines : 3 g par personne
  • Glucides : 34 g par personne

Préparation


  1. Eplucher et découper les pommes de terre en gros morceaux. Dans une grande casserole, faire cuire les morceaux de pommes de terre durant 25 minutes après ébullition. La cuisson achevée, égoutter les pommes de terre. 
  2. Peler et émincer les oignons. Découper les cornichons en tranches. Ciseler le basilic.
  3. Placer les pommes de terre, les oignons et les cornichons dans un plat. Saler et poivrer. Parsemer de basilic. Mélanger le tout. Servir frais. 
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