Salade de tomates et burrata

Une recette pleine de fraîcheur !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 10 min
  • Préparation: 10 min

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


522 kcal par personne

  • Calories totales : 1045 kcal
  • Lipides : 43 g par personne
  • Protéines : 27 g par personne
  • Glucides : 10 g par personne

Préparation


  1. Découper les tomates en tranches. Peler et émincer finement l'échalote. Disposer les tranches de tomate dans deux assiettes. Parsemer d'échalote émincée. 
  2. Dans chaque assiette, déposer une boule de burrata. Poivrer et arroser le tout avec un filet d'huile d'olive. Ciseler le basilic. Parsemer de basilic. Servir immédiatement. 
×