Salade de tomates et burrata

Une recette pleine de fraîcheur !

Salade de tomates et burrata
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:10 min
  • Préparation: 10 min

Tags: Entrées & salades | Pour débutants | Recettes rapides | Basilic | Échalote | Huile d'olive | Mozzarella | Poivre noir | Tomate | Entrées froides | Sans cuisson

Ingrédients

Recette pour 2 personnes


Préparation


  1. Découper les tomates en tranches. Peler et émincer finement l'échalote. Disposer les tranches de tomate dans deux assiettes. Parsemer d'échalote émincée. 
  2. Dans chaque assiette, déposer une boule de burrata. Poivrer et arroser le tout avec un filet d'huile d'olive. Ciseler le basilic. Parsemer de basilic. Servir immédiatement. 
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