Tarte Tatin à la banane

Une Tatin exotique qui devrait faire des heureux !

Photos : Supertoinette.com
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total: 40 min
  • Préparation: 10 min
  • Cuisson: 30 min

Ingrédients

Recette pour 6 personnes


379 kcal par personne

  • Calories totales : 2275 kcal
  • Lipides : 11 g par personne
  • Protéines : 3 g par personne
  • Glucides : 68 g par personne

Préparation


  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Peler et découper les bananes en grosses rondelles (de la hauteur du moule).
  3. Beurrer généreusement le moule à tarte et saupoudrer de cassonade. Disposer les rondelles de bananes sur le fond du moule. Recouvrir avec la pâte feuilletée en rabattant les bords à l'intérieur. 
  4. Enfourner pour 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. Laisser refroidir quelques minutes avant de démouler et de déguster. 
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