Cannelloni à la bolognaise

Une recette de cannelloni facile et gourmande.

Cannelloni à la bolognaise
  • Recette facile
  • Economique
  • Temps total:1 h 15 min
  • Préparation: 35 min
  • Cuisson: 40 min

Tags: Cuisson au four | Pâtes alimentaires | Pour débutants | Recettes rapides | Carotte | Huile d'olive | Mozzarella | Oignon | Pâte alimentaire | Viande hachée | Viandes | Coulis de tomates

Ingrédients

Recette pour 4 personnes


Préparation


  1. Peler et émincer l'oignon. Eplucher et couper la carotte en dés. Découper la mozzarella en morceaux.
  2. Dans une cocotte, ajouter l'huile d'olive et faire chauffer l'oignon et la carotte pendant 3 minutes. Ajouter la viande hachée et faire cuire 10 minutes en remuant de temps en temps. 
  3. Préchauffer le four à 180°C.
  4. Verser 20 cl de coulis de tomates dans la cocotte, assaisonner et laisser frémir pendant 15 minutes. 
  5. Farcir les cannelloni de sauce bolognaise et les disposer dans un plat à gratin. Verser le coulis restant, parsemer de mozzarella et enfourner pour 40 minutes. Servir chaud.

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